Pitepalten som så omtalad skulle ge mig en såkallad "Schwimen" har nu tillverkats och ätits idag. Jag har skalat och rivit potatis, geggat ihop det med mjöl och salt, rullat fina bollar och lagt dom i kokande vatten. Mina kära vänner efter det hårda arbetet framstod en palt. Lite slemmigt till ytan, segt tuggmotstånd men är fasen så mycket godare än det ser ut. Vi åt och blev mätta.. eller som PiteMalin skulle säga att vi fick "Schwimen"! Alltså matkoma på rikssvenska hehe!











Så tack Malin för en kul matupplevelse!

Funderar på att bjuda nära och kära på palt när jag kommer hem! Vad sägs? är ni sugna?? :)


Kramis från Claris som nu fått uppleva en SCHWIMEN :)